American Cookies
American Cookies
Zutaten:
2 Eier
130g weißer Zucker
150g Brauner Zucker
1Tl Salz
1Tl Backpulver
1Tl Vanille Extrakt
200g weiche Butter
380g Mehl
200g Schokotropfen oder gehackte Schoko
Zubereitung:
Backofen auf 150grad vorheizen.
Alle Zutaten in der obigen Reihenfolge in eine Schüssel geben und kneten. Es fühlt sich erstmal so an als wäre es zuviel Mehl, aber das muss so. Wenn alles ordentlich verknetet ist, den Teig in 9Teile teilen. Die Cookies werden dann so Hand groß, also RIESIG, von daher könnt ihr beruhigt auch 18Teile machen. Die Trugteile zu Kugeln formen und auf 2Bleche verteilen. Die Cookies laufen stark auseinander!
Je nach Größe 15-20min backen. Die Ränder sollten leicht bräunlich sein und der Rest weich und "weiß".
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Die sind mega geil!
werd ich auch mal machen
Die waren soooooooooooooooo lecker und einfach nur geil👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍‼️‼️‼️